INGREDIENTS 125 g de farine une cuillerée à café d'huile neutre 4 oeufs entier 50 g de sucre en poudre 500 g de cerises type Montmorency 30 g de beurre 1/4 l de lait 1/4 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel sucre glace PREPARATION 1 Dans une terrine,...

-2 pâte feuilletée -8 tranches de jambon -1 paquet de gruyère -Béchamel *Etalez une des pâtes feuilletée,mettez 4 tranches de jambon l'une en fasse de l'autre.Mettez un peu de béchamel,puis de gruyère,puis recouvrir avec les 4 autres tranches de jambon.Finissez...

Pour 2 personnes 150g de mini torsettes 50 cl de bouillon de poule 15 cl de vin blanc 15 cl de crème liquide 1 oignon 1 poivron 25 g de parmesan du chorizo (quantité selon les goûts) sel, poivre 1 Emincer l'oignon, laver et couper en cube le poivron,...

Pour 6 personnes 500 g de riz Arborio 3 blancs de poulet 200 g de lardons fumés 200 g de petits pois 15 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de volaille 10 cl d'huile d'olive 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche (facultatif) 4 échalotes 2 gousses d'ail...

Pour 8 personnes 3 pavés de saumon 5 poireaux 250 g de Mascarpone 2 oeufs 20 cl de crème fraîche feuilles de lasagnes sèches quelques brindilles de thym huile d'olive 30 g de beurre 50 g de parmesan râpé sel, poivre 1 Emincer les poireaux en ne gardant...

Pour 6 personnes 400 g de riz rond ou arborio 30 g de beurre 30 g de parmesan rapé 1 oignon 1,5 litre de bouillon de volaille chaud 10 cl de vin blanc sec Sel, poivre 180 g d'allumettes de jambon blanc 4 ou 5 Kiri Noix de muscade râpée 1 Peler et émincer...

Pour 4 personnes 250 g de riz (parfumé ou non) 1 courgette moyenne 1 grosse carotte (ou 2 petites) 1 oignon 1/2 poivron rouge ou jaune 70 g de petits pois en boîte huile d'olive sel 1 Laver les légumes (sauf l'oignon), épépiner le poivron et les couper...

00 g de penne crues 4 tranches de jambon Le Bon Paris HERTA 2 courgettes 1 boule de 125 g de mozzarella 1 pot de 200 g de sauce napolitaine 10 brins de ciboulette Poivre Lavez et râpez les courgettes. Coupez la mozzarella en petits dés. Lavez et ciselez...

500 g de spaghetti 200 g de roquefort 30cl de crème fraiche liquide 5cl de marini blanc 1/2 c à c de fond de veau désydraté (facultatif) 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Dans une casserole sur feu moyen, faites fondre le roquefort dans le martini...

1 pâte feuilletée 250 g de saucisses Knacki j'ai utilisé des saucisses cocktail 8 portions de Vache qui rit 200 g de crème fraîche liquide 3 oeufs poivre Préchauffer le four à 180°C Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette...